Что скрывают этикетки?

Поговорим о маркировке еды и том, как правильно читать этикетки. Означает ли надпись "био", что перед нами действительно органически чистый продукт, всегда ли состав "без сахара" полезнее и что на самом деле скрывается за модной пометкой "высокобелковый", рассказывает нутрициолог и пищевой технолог Елена Подвальная.